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Haz dieta detox antes de la Navidades

  • 19 diciembre 2018

La dieta detox forma parte de un plan de vida saludable que te conviene llevar si quieres limpiar tu cuerpo para el año nuevo.   

Durante las fechas navideñas, probablemente cometerás excesos alimenticios que no sentarán especialmente bien a tu organismo, por eso, vale la pena que llegues a ellas habiendo realizado una dieta detoxificante.

Nos referimos a una dieta depurativa que incluya alimentos que favorecen la expulsión de las sustancias de desecho mediante la orina. La eliminación de las toxinas resulta fundamental para el buen funcionamiento del sistema inmunitario. Asimismo, la lucha contra los radicales libres reduce las oxidaciones y, por tanto, contribuye a retrasar el proceso de envejecimiento.

A continuación te sugerimos algunas ideas para que puedas seguir una dieta basada en  alimentos detox.

Alimentos detox mediante los que podrás limpiar tu cuerpo de cara al nuevo año

Apunta los siguientes, los cuales, entre otros, deberán estar presentes en tu dieta depurativa:

- Los vegetales crucíferos de temporada, como el brócoli y la coliflor.

- Los de hoja verde, como las acelgas y lechugas, que posibilitan la metilación y depuración del hígado.

- Los antiinflamatorios intestinales, como los ricos en polifenoles y los fermentados.

- El apio y el perejil, que contienen un antioxidante anticancerígeno.

- La granada, repleta de micronutrientes.

- Las nueces brasileñas, el vinagre de manzana...

Por último, puedes acompañar tu dieta durante el día bebiendo el tónico herbal bio diluido en 1,5 de agua y preparar platos concretos que lleven esta clase de alimentos.

Tres recomendaciones de recetas con alimentos detoxificante

1. Arroz de coliflor con tempeh. Sus ingredientes principales son la coliflor desmenuzada y este fermentado marinado. Proteínas orgánicas y verduras para evitar los carbohidratos.

2. Sopa de miso con setas, noodles de soba y jengibre. También lleva zanahoria, sésamo o salsa roja.

3. Ensalada con tofu, seitán, legumbres y huevo, por ejemplo. También puedes combinarla con verdura fresca cruda, cereales o boniatos.

En definitiva, con una dieta detox prepararás tu cuerpo para las comidas navideñas.